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簡簡單單過日子
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水餃食譜 - 豬肉、牛肉、雞肉或鮮蝦餃


材料
1. 水餃皮
2. 芹菜,韭菜,高麗菜或紹菜(依個人喜好)
3. 豬肉,牛肉或雞肉(依個人喜好),若愛海鮮口味的,可加入些許的蝦仁
4. 薑,蔥少許
5. 香菇
6. 鹽,醬油,醋,香油

做法
1. 基本上就是把所有東西都剁碎,越碎越好。
2. 然後把所有東西放在一起攪拌均勻,記得要維持同一方向。
3. 接下來就是包水餃,燒水,下餃子,然後開吃。

應該還挺容易的,大家可以試試看。
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